SVETOVNI DAN HRANE
16. oktober je Svetovni dan hrane, ki ga pod okriljem Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo obeležujemo že 41. let.
Ob izkušnji srečanja z novo epidemijo Covid-19 imamo letos dodatno priložnost spomniti se in prepričati o neizmerni vrednosti hrane, pridelane in predelane na domačih tleh - bodisi kot rezultat lastnega truda ali truda slovenskih pridelovalcev in predelovalcev.
Zelo je pomembna vloga vseh vključenih v prehransko oskrbovalno verigo: "živilski junaki" - kmetje in zaposleni v živilsko predelovalni industriji.
Vir: Nijz, Slovenska mreža zdravih šol
Spletna stran Naša super hrana je namenjena promociji lokalno pridelane in predelane hrane v Sloveniji.
Več informacij na spletni strani in predstavitvenem filmu:
https://www.nasasuperhrana.si/
https://www.youtube.com/watch?v=kYnkoTg-z1M
Več zanimivosti in uporabnih informacij pa lahko preberete tudi na spodnji povezavi:
https://www.evedez.si/danhrane
Svetovni dan hrane ponuja priložnost za razmislek.